حل وحدة الهضم والإخراج العلوم الصف الثامن
نواتج التعلم
• تحديد استيعاب وفهم الوحدة من خلال حل مراجعة اسئلة الوحدة
• تحديد استيعاب وفهم الوحدة من خلال التدريب على الاختبار المعياري ( أسئلة تحاكي اختبارات TIMSS
استخدام المفردات
- يجب أن تتراوح نسبة الدهون بين 25 و 35% من إجمالي السعرات الحراريه اليومية.
- أحد أنواع المواد المغذية هو الكربوهيدرات ويتكون من سلاسل طويلة من السكريات.
- يتحرك الغذاء خلال المري، للأسفل عن طريق الحركة الدودية للامعاء
استخدام المفردات
- يسمى تكسير الطعام إلى جسيمات وجزيئات صغيرة الهضم
- يسمى الانبوب الذي يربط الكلية بالمثانة الحالب
- يخزن البول في المثانة
استيعاب المفاهيم الرئيسة
1- مم تتكون البروتينات ؟
A. الأحماض الأمينية
B. المعادن
C. السكريات
D. الفيتامينات
استيعاب المفاهيم الرئيسة
2. اي مما يلي يعتبر من الحبوب
A. الفاصولياء السوداء
B. الارز البني
C. زيت الكانولا
D. لحم الدجاج منزوع الدهون
استيعاب المفاهيم الرئيسة
3. ما المصدر الأساسي للطاقة في جسمك ؟
A. الكربوهيدرات
B. المعادن
C. البروتينات
D. المياه
استيعاب المفاهيم الرئيسة
4. انظر إلى الرسم التخطيطي أدناه. أين يحدث امتصاص معظم المواد المغذية ؟
استيعاب المفاهيم الرئيسة
5. ما الترتيب الصحيح لخطوات معالجة الطعام في الجهاز الهضمي ؟
A، الامتصاص. الهضم. الابتلاع. التخلص
B. التخلص. الابتلاع. الامتصاص. الهضم
C. الابتلاع. الامتصاص. الهضم. التخلص
D. الابتلاع. الهضم. الامتصاص. التخلص
استيعاب المفاهيم الرئيسة
6. ما العضو المبين أدناه ؟
A. تحت المهاد
B. الكلية
C. الحالب
D. المثانة
استيعاب المفاهيم الرئيسة
7. ما العضو الذي ينتج مادة تعادل الحمض الذي تنتجه المعدة ؟
A. الكبد
B. البنكرياس
C. المرئ
D. المرارة
استيعاب المفاهيم الرئيسة
8. ما السائل الذي ينتج في الفم و يحتوي على إنزيمات هاضمة ؟
A. العصارة الصفراء
B. الكبد
C. الكيموس
D. اللعاب
استيعاب المفاهيم الرئيسة
9. أي من أجهزة الجسم التالية يخرج ("ثاني أكسيد الكربون)
A. الجهاز الهضمي
B. الجهاز الغطائي
C. الجهاز التنفسي
D. الجهاز البولي
استيعاب المفاهيم الرئيسة
IO. أي مما يلي ينتجه الجهاز البولي ؟
A. الدم
B. البراز
C. العرق
D. البول
استيعاب المفاهيم الرئيسة
11. أي من الأشباء التالية أكثر شبها بالمثانة ؟
A. بالون
B. انبوب
C. ورقة مطوية
D. حاوية صلبة
التفكير الناقد
12. ميز بين المعادن والفيتامينات.
تساعد الفيتامينات في النمو وتنظم وظائف الجسم وتقي من بعض الأمراض. المعادن عناصر تنظم العديد من التفاعلات الكيميائية في الجسم.
13، ضع فرضية لماذا تختلف الاحتياجات الغذائية لطفل عن الاحتياجات الغذائية لشخص بالغ يتجاوز عمره 60 عاما.
ستتنوع الإجابات. يستمر نمو الطفل بينما يتوقف نمو الشخص البالغ الذي يتجاوز عمره 60 سنة يحتاج الأطعال الصغار أنظمة غذائية تحتوي على نسبة أعلى من الدهون. بينما قد يحتاج البالغ إلى نظام غدائي غني بالكالسوم لتعزيز سلامة العظام. كما تختلف مستويات نشاطهم على الأرجح.
التفكير الناقد
14. حدد تمعن في المعلومات الغذائية أدناه.
اختر الوجبة الخفيفة التي تمثل الاختيار الأمثل كجزء من أسلوب حياة صحي. واشرح سبب اختيارك.
ستكون رقائق التورتيلا المخبوزة خيارا أفضل. حيث تحتوي على نسبة أقل من السعرات الحرارية المستمدة من الدهون و كذلك كمية أقل من الدهون المشبعة والسكر.
التفكير الناقد
15. ميز افترض أن معلمك عرض عليك رسما تخطيطيا للأمعاء الدقيقة. و آخر للأمعاء الغليظة. كيف يمكنك التمييز بينهما ؟
إن الأمعاء الدقيقة أطول من الأمعاء الغليظة وقطرها أصغر من قطر الأمعاء الغليظة. و هي مبطنة أيضا بالخملات.
16. ضع فرضية بأي طريقة قد يتأثر الهضم إذا ابتلع الشخص طعامه من دون ان يمضغه أولا ؟
يكسر المضغ الغذاء إلى قطع صغيرة. وفي حالة عدم مضغ الغذاء. سيستغرق هضمه وقتا أطول أو ربما لا يهضم بشكل تام
التفكير الناقد
17. انقد العبارة التالية: "البكتيريا ضارة وبجب ألا تكون موجودة في الجهاز الهضمي .
العبارة خاطئة نظرا لضرورة وجود بكتيريا معينة لهضم الغذاء
18. قارن بين إخراجات كل من الجهاز البولي والجهاز الهضمي.
ينتج الجهاز البولي بولا يحتوي على فضلات من الدم. بينما ينتج الجهاز الهضمي فضلات صلبة يتكون معظمها من الغذاء غير المهضوم.
الكتابة في موضوع علمي
19. صمم إعلانا لتشجيع الأشخاص على تناول كمية صحية من كل واحدة من المجموعات الغذائية. ضمن إعلانك إطارا و حوارا.
تدريب على الاختبار المعياري
4. في أي من أجراء الجهاز المبين أعلاه تبدأ عملية الهضم
تدريب على الاختبار المعياري
5. في الرسم التخطيطي أعلاه. من أي الأعضاء التالية يتم امتصاص المواد المغذية إلى داخل مجرى الدم ؟
تدريب على الاختبار المعياري
6. ما الوظيفة الأساسية للجهاز الإخراجي ؟
A. مكافحة الأمراض
B. تحريك الأطراف
C. ازالة الفضلات
D. ضخ الدم
تدريب على الاختبار المعياري
7. أي من أجزاء الدماغ التالية يعمل مع الجهاز البولي للمساعدة في الحفاظ على الاتزان الداخلي ؟
A. المخيخ
B. المخ
C. تحت المهاد
D. البصلة السيسائية
تدريب على الاختبار المعياري
10. يوضح الجدول أعلاه مجموعات المواد المغذية الرئيسة الست. اذكر مثالا على طعام يحوي كلا من هذه المواد المغذية ؟ ما دور كل من هذه المواد في الجسم ؟
المادة الغذائية
* الكربوهيدرات
* المعادن
* البروتينات
* الفيتامينات
* المياه
والكربوهيدرات هي المصدر الرئيس للطاقة في الجسم إن البروتينات موجودة في جميع الخلايا و تعمل على زيادة سرعة التفاعلات الكيميائية وكذلك فإن الدهون تزود الحسم الطافة وتساعد في امتصاص الفيتامينات
و تكون أغشية الخلايا وتوفر دهون الحسم عازلا ضد درجات الحراره البارده.
تعمل الفيتامينات على تحفيز النمو و تنظيم وظائف الجسم والوقاية من بعض الأمراض. كما تساعد المعادن في بناء أجراء من الحسم مثل العظام و الأسنان و تنظم العديد من التفاعلات الكيميائية و يتكون معظم الدم من الماء و هو ضروري لإجراء التفاعلات الكيميائية و تنقل الفضلات و المواد الأخرى عمق المعرفة 3 .2
تدريب على الاختبار المعياري
11. اشرح ارتباط المواد المغذية الواردة في الجدول أعلاه بتناول وجبات غذائية متوازنة.
ستتنوع الإجابات. الإجابة المحتملة: يحتوي النظام الغذائي الصحي على الكربوهيدرات و الدهون و المعادن و البروتينات و المعادن و المياه. و يحتاج إلى جميع أنواع المواد المغذية لأن كلا منها يؤدي وظيفة فريدة. و لذا. يجب عليك تناول وجبات نظام غذائي متوازنة للحصول على جميع أنواع المواد المغذية عمق المعرفة
أسئلة ذات إجابات
تدريب على الاختبار المعياري
12. عندما يتناول شخص ما الطعام. يمر الطعام بأربع عمليات في الجهاز الهضمي. صف باختصار كلا من العمليات الواردة في الجدول أعلاه.
العملية الوصف
الابتلاع يدخل الغذاء إلى الفم
الهضم يقوم الهضم الميكانيكي والكيميائي في المعدة بتكسير الغذاء إلى جسيمات صغيرة يستطيع الجسم امتصاصها و استخدامها
الامتصاص تمتص الخلايا المواد المغذية والماء و تمتص الخلايا الموجودة في الجهاز الهضمي قطعا صغيرة من الغذاء
الازالة تتم إزالة الغذاء غير المهضوم في صورة فضلات صلبة و سائلة